-------------- Mein Name ist Regenberg, Olaf Regenberg---------------------------------
braune Chinasauce
Gemüsebrühe und Saucen aufkochen und reduzieren.
ggf. mit Stärke abbinden.
Frühlingszwiebeln klein schneiden und mit Bambus dazugeben.
Fertig!
Handwerkzeug:
Stabmixer
Schüssel
Zutaten für 2-4 Person:
250 ml
3 Stk
1 Glas
2 EL
3 EL
5 EL
1 EL
1/2 EL
1 TL
l
Gemüsebrühe
Frühlingszwiebeln
Bambus
Sesamöl
Süßsaure Sauce
Sojasauce
Oystersauce
Balsamicoessig
Tabasco
Bärlauch oder 2 Knoblauchzehen
Sherry
Pfeffer/Salz