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-------------- Mein Name ist Regenberg, Olaf Regenberg---------------------------------

Knoblauchcreme

Eigelb, Zucker, Senf, Tomatenmark, Pfeffer, Salz und Essig in einer hohen Schüssel verrühren.

Knoblauch durch die Presse drücken - oder schneiden.

Mit dem Zauberstab mixen. Langsam Sonnenblumenöl zugeben.

Dabei Zauberstab nach langsam von unten nach oben ziehen.

Fertig!

 


Handwerkzeug:

Stabmixer

Schüssel

 

Zutaten für 2-4 Person:

2 Stk.

1 EL

1 EL

1/2 EL

1 Stk.

30 ml

 

 

Eigelb

Essigessenz

braunen Rohrzucker

Tomatenmark

Knoblauchzehe

Sonnenblumenöl