-------------- Mein Name ist Regenberg, Olaf Regenberg---------------------------------
Gebratene Gambas
ganze Gambas mit Zwiebel und Knoblauch in heisser Pfanne anbraten.
Salatbett zubereiten und Zitrone vierteln.
Gambas auf Salatbett anrichten und Zitrone dazu reichen.
Super als Starter im Menü. Siehe Tagliatelle mit Gambianis
Guten Appetit.
Handwerkszeug:
Zutaten für 4 Personen:
Pfanne
2 Kilo Gambianis für Vor- und Hauptgang
in Pfanne anbraten
1000g
1 Stk
4 Zehen
2 Stk
ggf.
Gambas
Zwiebel
Knoblauch
Zitronen
Pfeffer/ Salz
Salatbett
